Vsop Petite Cigüe
Cognac
Cognac, France
40% ABV
Vsop Petite Cigüe est un cognac frais, agréable à déguster et à la fraîcheur juvénile. Il est fruité, savoureux et acidulé, à déguster de bon cœur, pour un moment de plaisir partagé.
Prix TTC. Livraison offerte à partir de €50
Notes de dégustation
Fruité
Céréales
Abricot
Rond
Agrume
Gingembre
Intensité des saveurs
Comment utiliser le produit
Il y a quoi dedans?
- Cépage Ugni Blanc
Comment utiliser le produit
Sur les rochers
VSOP Petite Cigüe est un spiritueux à savourer de bon cœur. Plus légère et plus fraîche que la plupart des cognacs, elle peut être dégustée de manière traditionnelle en la sirotant pure dans un verre à vin ou en la servant avec des glaçons. Sa consommation accompagnée de glaçons fait ressortir l'éclat et la pureté de ses saveurs fruitées et florales. Dégustez-le le soir avec quelques amis, en écoutant du Strauss.
Back to shopNotes de dégustation
- Fruité
- Céréales
- Abricot
Lorsque vous sentez VSOP Petite Cigüe, vous découvrez un éventail de parfums fruités, avec des notes de céréales fraîches, d'amandes, d'abricots et de fleurs de vigne.
- Rond
- Agrume
- Gingembre
Lorsque vous goûtez à la Petite Cigüe VSOP, vous découvrez un goût rond et équilibré en bouche, avec de douces notes d'abricot, de gingembre et d'agrumes.
Intensité des saveurs
Cognac, France
Fanny Fougerat est installée au cœur de la région de Cognac, dans une zone appelée les Borderies. Cette zone, située au nord de Cognac, est le plus petit et le plus prestigieux des six crus de cognac. Tous les cognacs doivent provenir de l'un de ces crus, pour recevoir l'appellation. Belle région verdoyante, parsemée de vieux domaines, de châteaux et de vignobles, Cognac produit des eaux-de-vie de qualité depuis des centaines d'années.
La jeunesse en toute légèreté
VSOP Petite Cigüe est un joyeux et tendre cognac. Frais et fruité, il est extrêmement facile à boire. Son caractère doux et léger dément la complexité de sa nature. Composée à 100 % de raisins Ugni Blanc de la région de Fins Bois à Cognac et vieillie en fûts neufs, Petite Cigüe est jeune, mais elle est enracinée dans la tradition.
L'expression du caractère des raisins
La Petite Cigüe n'a pas le goût aromatique caractéristique de la plupart des cognacs traditionnels. Elle s'aventure sur de nouveaux horizons, avec des notes d'amande, d'abricot et de fleurs de vigne. Cette originalité élégante est due à un processus de vieillissement court - les fûts de chêne utilisés ici sont neufs et ne laissent pas trop de notes de bois s'infiltrer dans l'alcool. Aucun sucre ni colorant n'est ajouté à la Petite Cigüe, ce qui signifie que toute cette saveur exquise provient directement du raisin.
Derrière le projet
Tel père, telle fille
En tant que quatrième génération de sa famille à distiller du cognac, Fanny Fougerat n'a pas seulement repris l'entreprise familiale, elle l'a réinventée. Sa philosophie est de créer des œuvres d'art en monocrus, plutôt que des créations d’assemblage. Utilisant tout le savoir transmis par la lignée familiale, elle a créé une ligne de cognacs élégante, artistique et originale, rendant hommage à la terre sur laquelle elle a grandi et aux vignes qui y sont cultivées depuis des générations.
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