Kiss My Blackberries
Aperitif
Izegem, Belgique
21% ABV
Kiss My Blackberries se boit comme une ode à l'été dans le sud de la Belgique, en utilisant un mélange harmonieux de mûres mûres, de vin blanc frais, de distillats raffinés et d'une touche de fenouil, pour créer un apéritif riche, estival et à base de baies.
Prix TTC. Livraison offerte à partir de €50
Notes de dégustation
Doux
Fruité
Riche
Baies mûres
Fruits d'été
Anis
Intensité des saveurs
Comment utiliser le produit
Dans un cocktail
Sans mélange
En apéritif
En digestif
Il y a quoi dedans?
- Cannelle
- Canne à sucre
- Herbes et épices
- Noix vertes
- Girofle
- Vin rouge
Comment utiliser le produit
Carré rouge
Préparez un cocktail estival avec une colonne vertébrale affirmée en mélangeant 25ml de Kiss My Blackberries avec 20ml de cognac VSOP et 15ml d'Aperol dans un verre à mélange avec de la glace. Filtrez le tout dans un verre à coupe froid et garnissez d'un brin de shiso pourpre pour un cocktail à la fois saisonnier et substantiel.
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Notes de dégustation
- Doux
- Fruité
- Riche
Lorsque vous sentez Kiss My Blackberries, vous rencontrez des notes douces mais riches de baies rouges, de mûres et des touches d'anis.
- Baies mûres
- Fruits d'été
- Anis
Lorsque vous dégustez Kiss My Blackberries, vous découvrez une abondance de baies riches et mûres, suivie de notes rafraîchissantes de vin blanc et d'une finale anisée.
Intensité des saveurs
Izegem, Belgique
Kiss My est situé dans la commune d'Izegem, dans la province de Flandre occidentale. Niché dans le nord-ouest de la Belgique, Kiss My trouve ses origines dans le jardin de la famille Vandekerkhove, où les grands-parents de Niels et Wouter allaient chercher les meilleurs produits pour fabriquer leurs liqueurs uniques.
Siroter l'été dans le Sud
Kiss My Blackberries s'inspire des climats chauds du Sud belge en été, où les baies et les fruits mûrs jaillissent des buissons et des arbustes denses qui parsèment la campagne. La recette de cet apéritif sélectionne et mélange avec soin un éventail de ces produits estivaux vibrants, qui vont des mûres juteuses et mûres aux notes terreuses et lumineuses de l'anis.
La ronce la baie
Grâce à leurs méthodes de sélection minutieuses et locales, les frères Niels et Wouters ne sélectionnent que les mûres les plus mûres pour les combiner avec du vin blanc, des distillats et un soupçon de fenouil pour relever la recette. Le résultat est un apéritif long, doux et estival qui met en valeur la vivacité des fruits rouges et des baies d'été.
Derrière le projet
Des frères dans le jardin
Kiss My a été créé par les frères Niels et Wouters, qui ont grandi en regardant leurs grands-parents rebelles concocter des liqueurs magiques à partir des richesses de leur jardin familial à Izegem. Les frères ont une formation dans le monde culinaire et la décoration d'intérieur, ce qui se reflète dans les apéritifs Kiss My en mettant l'accent sur des saveurs vibrantes et distinctives et sur un design de bouteille audacieux et expressif.
Plus sur la marque
Niels
Wouter
