Cardenxe

Cardenxe Sotol de La Sierra

Name: Cardenxe Sotol de La Sierra
Brand: Cardenxe
SKU: CAR-SOTOL-SIERRA
Price: 100.0 EUR
Availability: InStock

Mexique

40 % % vol

€100,00

Dans la Sierra Madre Occidentale de Chihuahua se trouve l'avant-poste rustique de Madera : une ancienne ville minière où le sotol est distillé depuis des siècles selon une méthodologie spécifique et en utilisant un mélange de leurs plantes locales de sotol « Sereque » et d'agave « Churique ».

Pour cette expression, Cardenxe défend la tradition, en suivant les anciennes méthodes de production avec une légère touche d'originalité : notre sotol de La Sierra est distillé à partir de 100 % de Dasylirion Wheeleri.

Taille

Au nez

Terre
Pin
Sol Humide

En bouche

Vert et boisé de manière poignante
Notes florales d'eucalyptus

Comment l'utiliser

De son côté

RECOMMANDÉ POUR

Martini Chihuahuan

60 ml Cardenxe Sotol De La Sierra
30 ml Chareau Aloe Vera
1 cuillère à bar Combier Orange

Mélangé à la cuillère

Longtemps perdu et presque oublié, ce patrimoine régional connaît aujourd'hui un moment de renouveau et de reconnaissance dans le monde entier.

Le sotol est distillé à partir de la plante Dasylirion, un arbuste désertique endémique du nord du Mexique, où le sotol détient son appellation d'origine. Ce n'est pas un spiritueux à base d'agave, bien qu'il soit 100 % biologique et végétal, sans sucre ni additifs.

Fonctionnalités uniques

Cardenxe Sotol de La Sierra est élaboré à partir de 100 % de sotol provenant des montagnes, offrant un goût délicat et sophistiqué. Conçu à l'aide d'une formule familiale précieuse, il offre une expérience de dégustation pure parfaite.

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