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Rebel City Distillery
Le gin Maharani est à l'avant-garde d'un nouveau style de gin – un mélange équilibré d'épices, d'agrumes et de douceur. Ce gin premium maintes fois primé est relevé de zeste de pomelo et épicé de façon unique avec de la cannelle de Chine et du macis, tous provenant d'une coopérative agricole biologique de femmes au Kerala, en Inde.
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L'HISTOIRE D'ORIGINE
Une fusion culturelle
La distillerie Rebel City a été fondée en 2020 par Robert et Bhagya Barrett, mari et femme, et Brendan, le père de Robert. Leur produit phare, le gin Maharani, célèbre une fusion des cultures de Cork, en Irlande, et du Kerala, en Inde, d'où Robert et Bhagya sont originaires respectivement. Le gin Maharani rend hommage aux femmes du Kerala qui sont reconnues pour leur force et leur importance dans la société.
LE SECRET DE NOTRE SUCCÈS
Mettre en bouteille les épices avec soin
Pour fabriquer le Maharani Giin, l'alcool est relevé de zeste de pomelo et épicé de façon unique avec de la casse et du macis de muscade, tous provenant du Kerala, en Inde.
Dans certaines conditions, Maharani présente un trouble naturel dû aux huiles organiques des plantes ; en particulier, le macis de muscade, qui peut devenir opaque à basse température. Pour assurer le goût vif de leur gin, les distillateurs choisissent de ne pas filtrer à froid ces huiles lors de la dernière étape de production afin de conserver tous les arômes des plantes.
Calendrier de livraison
Les commandes sont généralement livrées sous 2 à 4 jours. Les commandes passées avant 14h seront expédiées le jour même, sinon le jour suivant.
Frais de livraison
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